söndag 16 december 2012

Finland vs. Norge



Olika jultraditioner i olika länder. Igår pysslade vi här hemma och gjorde smällkarameller. Det är ju roligare att pyssla när man kan laga något att ge bort, så smällkaramellerna blev till grannarnas barn. Vi tog vad vi hade i skåpen och fyllde dem med det.

Av grannfrun fikk vi idag en påse med krumkaker, som enligt Wikipedia är  "a Norwegian waffle cookie made of flour, butter, eggs, sugar, and cream. Krumkake is traditionally made during the Christmas season". Grannen hade inte bakat dem själv, för hon är heller inte norsk, utan i sin tur fått dem av en väninna. Jag blev iallafall upplyst om att man ofta har fyllning i dem, t.ex. hjortrongrädde, för själva kakan ser ut ungefär som en glasstrut. Dem ska vi provsmaka till eftermiddagskaffet nu, men utan fyllning...

/C

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar