måndag 13 december 2010

Lussebullar

 

Blanda ihop en fin deg (använd t.ex. detta recept)...

...knåda...

...skär i mindre delar...

...rulla varje del till en 20 centimeter lång "korv"...

...forma "korven" till en vacker lussebulle...

...tryck i russin...

...pensla med ägg och sedan in i ugnen tills de får en fin färg (ca 7 minuter, 225 grader)...

...och vips har du 50 lussekatter!

PS. Vi hade ingen saffran, men de blev ändå väldigt goda.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar