De sista dagarna före julafton är det massor med folk ute på stan, och man kan lätt bli stressad och irriterad i trängseln. Om man vill undvika detta kan man istället stanna hemma och laga hemlagade julklappar (men det kan förstås hända att man blir tvungen att besöka butiken för att handla ingredienser...). Packa in julgodis snyggt så blir det en uppskattad gåva. Flera år har vi gett julgodis åt våra närmaste grannar som en liten julhälsning. Hemlagad senap, äppelmos eller mysli i en fin glasburk blir trevliga julklappar.
Vi vill dela med oss av ett väldigt bra recept på mysli! Jättegott, hälsosamt och lättlagat.
6 dl rågflingor
2 dl havrekli2 dl vetegroddar
1 dl linfrön
2 dl solrosfrön
2 dl nötter eller mandlar
1 dl pumpakärnor
½ dl fruktsocker
Sätt ugnen på 200 grader. Hacka nötterna/mandlarna och blanda alla ingredienser i en skål. Strö ut allt i en långpanna och duscha lätt med en sprayflaska eller stänk med blöta händer. Rosta i ugnen i 10-15 minuter, rör om några gånger!
På recept.nu hittar man Monika Ahlbergs recept på bland annat äppelmos och senap.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar