Oj, oj vilka makalöst smaskiga bullar vi bakade i helgen. Lussebullar med vaniljfyllning. Vi använde oss av det vanliga receptet på lussekatter som vi använt i flera år, se här. I brist på vanlig kesella, som det står i receptet, använde vi vaniljkesam och det fungerade väldigt bra. Hälften av degen blev till vanliga lussekatter och andra hälften bakade vi till runda bullar som fylldes med vaniljfyllning.
 |
| Bild lånad från Mitt Kök |
Recept på vaniljfyllning hittade jag hos Mitt Kök.
1 dl socker
125 g smör
2 tsk äkta vaniljsocker
Pensling:
ägg, pärlsocker
Rör i hop sockar, smör och vaniljsocker (vi använde helt vanlig + lite vaniljpulver). Tryck ner en klick i varje bulle, pensla och strö pärlsocker över.
Namm, namm, namm.
/C
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar